民以食为天,对于人来说,粮食是最重要的。中国是农耕大国,食米文化十分历史悠久,随着农业技术的发展,培育出很多稻米品种,且南北方各有差异。近年来东北大米很是受到消费者的接纳,东北大米归属于粳米,南方一般是籼米,… 民以食为天,对于人来说,粮食是最重要的。中国是农耕大国,食米文化十分历史悠久,随着农业技术的发展,培育出很多稻米品种,且南北方各有差异。
近年来东北大米很是受到消费者的接纳,东北大米归属于粳米,南方一般是籼米,少见有泰国香米、中国香米。有所不同地区出产的大米口感有所不同,那么你告诉爱吃的大米有哪些?下面一起来理解中国十大爱吃的大米。
1、河南省原阳大米原阳大米原产河南省原阳县,种在经过黄河水淤平改进后的土地上,土质贫瘠,再加原阳地区昼夜温差大的类似气候,可谓了原阳大米的独有的品质。2、黑龙江省五常大米黑龙江省五常大米是清朝后期的贡米,五常大米是黑龙江五常市出产的大米,其颗粒圆润、质地柔软、色泽清透、饭粒油亮、香味浓烈,品味过正宗五常大米的人,莫不为五常大米的口感赞叹,可谓米中经典。3、辽宁省东港市柳林贡米东港大米远近文明,其中尤为有名的要数柳林大米。其原产黄海之滨、鸭绿江衅的东港市前阳柳林村,是明末清初以来历代皇家贡米,柳林贡米用碧绿混浊、咸淡适合的鸭绿江、北黄海两和水灌溉培育,其精辟的口感,倒影的外观夺得了大众的接纳。
4、新疆米泉大米新疆由于具有得天独厚的水、土、气候、光照等大自然条件,在其天山北麓孕育出高品质的新疆大米,米泉大米在新疆消费者中仍然拥有较好的口碑。其米粒洁白规整,米质晶莹剔透,营养非常丰富,含有硒等微量原素,米饭煮熟后清香扑鼻,咀嚼一起有甜味、有粘性,口感好。
5、河北省丰南御田胭脂米玉田胭脂米曾被记述于《红楼梦》第53返,贾母享用后对其赞不绝口。胭脂米呈圆形暗红色,清香扑鼻,蒸熟后色泽红润,细致油亮,口感弹头软滑帕,余味无穷,它是十分贵重的作物,原产于河北省丰南王兰庄,胭脂米因其培育可玩性大、产量小,完全不似绝种。6、辽宁省盘锦大米辽宁省盘锦大米在2008年,被登录为“北京奥运会专用米”。
盘锦大米是东北另一种十分出名的大米品种,其米粒倒影圆润、粒形原始、胶稠度低,米饭色泽油润、清香浓烈、筋道滑腻,口感极好,是大米中绝佳的佳品。7、宁夏珍珠米宁夏有塞上江南的美誉,宁夏栽种稻谷的历史悠久。用其蒸成的米饭,洁白倒影、硬而不腻、味道极好,因此人们常指其与知名的天津“小站大米”相提并论,沦为中国稻米中的佳品。
8、云南省遮放贡米云南省遮放贡米在1959年,被国务院订为招待外宾宴会用米。遮放米堪称是云南最有名的大米,因为清香怡人、口感硬糯,一度被奉作皇家“贡米”。它有一种完整的芳香,磨碎间满口芬芳如谷神在舞,最顶尖的遮放米不能在一个叫允午的村寨栽种。
9、江西省万年贡米江西省万年贡米在明正德七年(1512)进献朝廷,皇帝食用后广受赞许,欲传旨“代代耕食,岁岁纳贡”。万年贡米原产于江西万年县荷桥山区,距今已有1000多年栽种历史。
万年贡米,汲取四季清泉,植根于水土特异,用其吃饭,质软不腻,味道浓香。10、黑龙江省响水大米黑龙江省响水大米是人民大会堂的国宴用米。
"龙江大米甲天下,响水大米甲龙江",响水大米原产黑龙江省宁安市渤海镇,其颗粒甜美,质地柔软,色泽青白、半透明洁净,蒸出有的饭,汤似鲜乳,米如油录,饭质坚硬,香味叛人。现在各大餐馆随处可见泰国香米和东北大米,但只不过要说确实爱吃的,且影响力大的大米品种产地,那么以上的这十个是意味著转入排行榜的。关于大米,你实在哪里的最爱吃?关于大米的精彩图文、热门评论,您有可能对本网以下引荐的内容感兴趣,青睐读者。
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